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    界沟邵古同粽子是出了名的好吃!

    信息发布者:圣尚卫浴
    2018-07-08 17:24:03   转载

    邵胡同村的粽子招牌千金难买,村民包出来的粽子,味香、不粘、吃后唇齿留香,远近闻名,先后被来自全国各地的媒体记者采访报道。每天天刚蒙蒙亮的时候,邵胡同村民都要把头一天包好的粽子抬上车,出村卖粽子。一声声此起彼伏的吆喝声,成为这个小村清晨的一道独特风景。为什么邵胡同村的粽子好吃、为什么可以流传至今?老一代的粽子大王韩长见老人说,做粽子的米和枣挑的都是好的做的,煮粽子的时候,水一定要刚好没过粽子,除此之外,这里煮粽子并不是一气呵成的,在水冒热气时,加一次水。之后把水烧开,再加第二次水,煮粽子要加三次水才可以。这是邵胡同村祖祖辈辈做粽子的秘方。t016b65c45f840970f6.jpg

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